波尔多（Bordeaux）2018年份期酒（En Primeur）盛会正紧锣密鼓地进行着，红酒世界团队日前也已赶赴波尔多。4月3日，继玛歌（Chateau Margaux）、雄狮（Chateau Leoville Las Cases）及侯伯王（Chateau Haut-Brion）等多个名庄期酒品鉴会之后，红酒世界苗健董事长带领红酒世界团队应邀参加了金钟酒庄（Chateau Angelus）期酒品鉴。
金钟酒庄是波尔多圣埃美隆产区（Saint-Emilion）仅有的4座一级A等酒庄（Premier Grand Cru Classe A）之一，与大名鼎鼎的白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）、欧颂酒庄（Chateau Ausone）和柏菲酒庄（Chateau Pavie）齐名。金钟酒庄的历史可追溯至1782年，几百年来，在清脆悠扬的钟声陪伴下，宝德·拉弗雷斯特家族（Bouard de Laforest）辛勤耕耘、倾注心血，将金钟酒庄打造成圣埃美隆的瑰宝。
金钟酒庄凝聚了宝德·拉弗雷斯特家族八代人的心血
在金钟酒庄期酒品鉴现场，红酒世界苗健董事长与金钟酒庄老庄主赫伯特·宝德·拉弗雷斯特先生（Hubert de Bouard de Laforest）及现任庄主兼总经理斯蒂芬妮·宝德-里沃尔女士（Stephanie de Bouard-Rivoal）进行了深入交流。两位负责人向苗健先生介绍了酒庄2018年份的采收情况、酿造过程以及期酒的表现，红酒世界团队也现场品鉴了酒庄多款2018年份佳酿。
金钟酒庄老庄主与红酒世界苗健董事长亲切交谈
金钟酒庄2018年份佳酿
2018年，金钟酒庄正向完全采用有机种植迈进，2018年份上半年的大量降雨及下半年的高温给酒庄葡萄种植带来很大挑战。但凭借着坚定的决心、严格的管理以及密切的监控，酒庄最终战胜困难，不仅产量达到往年正常水平，葡萄酒的品质也十分优异。正如酒庄赋予2018年份佳酿的定义“不死鸟（Le Phenix）”一般，这一年份葡萄酒历经重重考验，最终浴火重生。
金钟酒庄老庄主为红酒世界团队撰写品酒词
金钟酒庄现任庄主为红酒世界团队撰写品酒词
目前，在知名酒评家让-马克（Jean-Marc Quarin）公布的波尔多2018高分期酒榜单上，金钟酒庄红葡萄酒获得98分的高分。此外，酒庄2018年份期酒还同时上榜《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）和《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）高分期酒榜单，分别揽获95-98以及96-98分的高分并得到“复杂”、“浓郁”、“清爽”、“细腻”等赞誉。
虽然金钟酒庄2018年份期酒仍在橡木桶中熟化，但其初绽的魅力已经取得酒评家们认可，相信金钟酒庄2018年份葡萄酒在未来定会为大家交上一份满意的答卷。红酒世界也将持续关注，及时为广大葡萄酒爱好者提供最新消息。（文/Lilas）
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