在波尔多(Bordeaux),有一个产区面积极小,没有任何分级制度,但却诞生了诸多举世闻名的葡萄酒,比如帕图斯(Petrus)和里鹏(Le Pin)。这个产区便是大名鼎鼎的波美侯(Pomerol),其风土条件极为优越,名庄林立,其中就不得不提今天的主角——美歌酒庄(Chateau Hosanna)。该酒庄与帕图斯酒庄同属于右岸(Right Bank)极具影响力的莫意克家族(Moueix Family)。在莫意克家族的精心管理之下,美歌酒庄一直以持续不断的美酒向世人展现波美侯的优越风土。其葡萄酒无论是浓郁度、纯净度、平衡感还是质感都十分出色。今天,就让我们一起回顾该酒庄过去3年期酒(En Primeur)的表现。
2015年:天佑之年
这一年,上天特别眷顾波尔多,几乎没有任何灾难。在这种近乎完美的情况下,波尔多各个产区都有抢眼的表现。杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)盛赞2015年份是一个值得“欢呼与躁动”的年份。波尔多右岸是令人满意的产区之一,尤其是波美侯与圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,这里的葡萄酒平衡性非常好,让人看到了梅洛(Merlot)的潜力。
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2015年份的美歌酒庄红葡萄酒(Chateau Hosanna, Pomerol, France)采用82%梅洛与18%品丽珠(Cabernet Franc)酿制而成。在2016年4月的期酒周上,这款酒斩获了诸多酒评家的高分好评。詹姆斯·萨克林(James Suckling)给出98-99分的高分,他认为这款酒如同2015年份所有优质的波美侯葡萄酒一般,结构如奶油般丝滑,口感则如天鹅绒般顺滑,果味极具深度,品质极佳。
尼尔·马丁(Neal Martin)更是直言道:这是该酒庄成立以来第一款令我感到惊艳的葡萄酒,它酒体适中,单宁柔顺,充满许多松露水果与香料的气息,余味悠长,萦绕于口腔之中,清爽且令人愉悦。他为此酒打出95-97分。
2016年:曙光再次降临波尔多
2016年,波尔多又迎来了一个令人期待的年份。许多专业人士都非常看好2016年份。尼尔·马丁说,2016年毫无疑问是一个顶级的年份。该年份起初较为潮湿,但夏季炎热干燥的天气与微量的降雨挽救了这一年份。随后理想的天气一直持续至采收季。
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对于2016年份的美歌,詹姆斯·萨克林再次给出了肯定,他表示这款酒整体风格强劲,果香与风味都给人留下了深刻的印象,余味强劲,单宁感强,因此打出了96-97分的高分。
《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)则为这款酒打出94-96分,称其风格非常紧致,单宁丰富,果香充沛而成熟,完美地展现了该年份葡萄酒应有的品质。
2017年:不负众望
波尔多2017年是一个低产高质的年份,虽然4月份的霜冻造成了葡萄减产,但这并未影响葡萄的质量。在霜冻过后,幸存的葡萄树在令人欣喜的天气下继续茁壮生长。晴朗干燥的天气一直持续到采收季,9月初的降雨有效地缓解了干旱的情况。
图为不同年份酒标图,仅供参考
2017年份的凯歌酒庄红葡萄酒继承了其一贯的风格,完美地表达出风土的卓越,博得一众酒评家的赞赏。帕克团队(Robert Parker Team)在桶边试饮时为这款酒打出96-98分的高分,该团队称赞道:这款酒酒体中等至饱满,质地顺滑,口感丰富且诱人,香气富有层次感,异域香料的气息贯穿始终。此外,詹姆斯·萨克林也给出了95-96分好评,称其“余味非常悠长,具有美妙的果味和精致的单宁,口感耐嚼且令人兴奋”。
回顾美歌酒庄过去3年的表现后,相信大家应该对它2018年期酒充满信心。届时,让我们一起关注。(文/Shirley)