不管是在法国葡萄酒界，还是放眼至全球葡萄酒市场，贝尔纳·马格雷（Bernard Magrez）先生都是一位颇具传奇色彩的风云人物。他19岁白手起家，在商界摸爬滚打数十载，如今已是坐拥全球9个国家的40余座酒庄的行业巨头。不仅如此，他还是当下唯一一位同时拥有4座波尔多（Bordeaux）列级庄（Grand Cru Classe）的庄主，大名鼎鼎的克莱蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）就是他旗下的酒庄之一。今天我们就来聊聊这位酒业大亨旗下的4座列级庄。
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1. 克莱蒙教皇堡：教皇亲管的格拉夫列级庄
克莱蒙教皇堡坐落于法国波尔多的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，是波尔多最古老的酒庄之一，于1959年获评格拉夫列级庄（Grand Cru Classe de Graves）。酒庄的原型是一片名为“La Mothe”的葡萄园，于1299年被赐予新上任的波尔多大主教贝特朗（Bertrand de Goth），由其带领管理。1305年，贝特朗成为了罗马教皇后，获称“克莱蒙教皇五世（Pape Clement V）”，酒庄因此得名“克莱蒙教皇堡”。
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在当时，克莱蒙教皇堡的葡萄酒一直位居产区内最优质佳酿之列，仅供教皇及其贵宾饮用。直到法国大革命之后，这些美酒才开始出现在拍卖会上，进入大众的视线。酒庄所有酒款的酒瓶上都印有一把交叉的双钥匙，一金一银分别象征着天上和地上的一切权利。自从贝尔纳·马格雷先生接管酒庄后，这个双钥匙标志还被赋予了另一重含义——品质的象征、优质葡萄酒的符号。
在贝尔纳·马格雷先生的悉心打理下，克莱蒙教皇堡的葡萄酒品质有了飞跃式的提升。自2000年份酒款起，酒庄共有11个年份的正牌酒取得了帕克团队（Robert Parker Team）95分以上的傲人成绩。其中，2005和2010年份的克莱蒙教皇堡红葡萄酒（Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan, France）分别获得了罗伯特·帕克（Robert Parker）的99分高分好评及100分盛赞。此外，帕克的接班人丽莎佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）在今年3月14日品鉴了酒庄的2009年份正牌酒后，也给出了近乎满分的99分褒奖。
2. 芳宝庄园（Chateau Fombrauge）：最大的圣埃美隆列级庄
图片来源：Chateau Fombrauge
芳宝庄园位于法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，是该产区内面积最大的列级庄。酒庄目前共有58.6公顷葡萄园，这片广阔的园地享有多样的微气候，并包含了钙质黏土、石灰岩和磨拉石等多种土壤类型，赋予了芳宝庄园葡萄酒鲜明的个性和上佳的复杂度。
据考证，有关芳宝庄园的文字记录最早出现在600多年前。在这几百年光景里，酒庄辗转经历了5个家族，但它从未停下发展的步伐。1999年，贝尔纳·马格雷先生将其购入并一直经营至今。成为芳宝庄园的主人后，贝尔纳·马格雷斥巨资对酒庄进行了大规模翻新，还聘用了名声显赫的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）来指导酿酒工作。2012年，芳宝庄园正式获评圣埃美隆列级庄（Saint-Emilion Grand Cru Classe）。在精益求精的酿酒理念的驱动下，酒庄的葡萄酒品质节节攀升，其中2015及2016年份正牌酒均获得了詹姆斯·萨克林（James Suckling）的94分好评。
3. 拉图嘉利城堡（Chateau La Tour Carnet）：极具性价比的1855四级庄
图片来源：Chateau La Tour Carnet
拉图嘉利城堡位于波尔多的上梅多克（Haut-Medoc）产区，其历史十分悠久，可追溯至中世纪。在英国统治波尔多时期，它曾是极为重要的军事堡垒。13世纪时，英国国王将这座城堡作为封地赐给了弗瓦家族（Foix Family）。1451年，波尔多归降法国国王，但让·弗瓦伯爵（Count Jean de Foix）和他的随从嘉利（Carnet）始终没有屈服。在让·弗瓦伯爵去世后，嘉利仍忠实追随伯爵的意志，坚守城堡，直至战亡。为了纪念这位忠诚的随从，后人便在酒庄名上加上了他的名字。
随后的数百年间，拉图嘉利城堡数次易主，历经沉浮，有过1855年获评四级庄（Fourth Growth）的光辉岁月，也经历过因遭受根瘤蚜侵害而走向下坡路的低谷期。直到1962年，波尔多著名船商路易斯·里斯奇兹（Louis Lipschitz）接手后，它才重新焕发生机。1999年，法国酒业巨擘贝尔纳·马格雷将酒庄购入麾下后，对其进行了一番翻新整改，引入先进技术设备，并聘请米歇尔·罗兰担任酿酒顾问。在这两位行业先锋的强强联合下，拉图嘉利城堡稳步前行，出品的佳酿品质不负众望且极具性价比。
4. 奥派瑞酒庄（Clos Haut-Peyraguey）：最小的苏玳一级庄
图片来源：Clos Haut-Peyraguey
奥派瑞酒庄坐落于全球顶级的甜白葡萄酒产区——苏玳（Sauternes），其部分园块与超一级庄（Premier Cru Superieur）滴金酒庄（Chateau d’Yquem）的葡萄园比肩而邻，风土尤为优越。起初，奥派瑞酒庄和一级庄（Premier Cru）拉佛瑞佩拉酒庄（Chateau Lafaurie-Peyraguey）本为同一座酒庄。1879年，它们的前身皮夏德·派瑞酒庄（Chateau Pichard-Peyraguey）被公开拍卖，酒庄的城堡和酒窖被购买之后发展成为如今的拉佛瑞佩拉酒庄，另外的一小部分葡萄园则由药剂师葛瑞隆（Grillon）购得，衍生为苏玳产区最小的一级庄——奥派瑞酒庄。
2012年，贝尔纳·马格雷将奥派瑞酒庄纳入旗下，成为现任庄主。此后，酒庄不断革新，推出了副牌酒奥派瑞交响乐（Symphonie de Haut-Peyraguey）和三牌酒上邦姆城堡（Chateau Haut Bommes）。奥派瑞酒庄现有16.5公顷葡萄园，年产量少于2,000升/公顷。值得一提的是，2014年份的奥派瑞酒庄贵腐甜白葡萄酒（Clos Haut-Peyraguey, Sauternes, France）获得了《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）的97分赞誉。此外，在2018年4月桶边试饮期间，酒庄2017年份正牌酒的表现也相当出彩，得到了《葡萄酒爱好者》的95-97分好评。（文/Shelly）