在法国的美酒之乡圣埃美隆(Saint-Emilion),伫立着一座卡农酒庄(Chateau Canon),其美酒如卡农(Canon)美妙的音符般打动人心,至醇至真,令人沉醉。近日,该酒庄正式发布了2017年期酒(En Primeur),这款酒获得了众多酒评家及酒评机构的高分好评,目前已在红酒世界会员商城上线,税前价格为608元加20,000中民积分。
图为不同年份示意图,仅供参考
卡农酒庄隶属于法国奢侈品巨头香奈儿集团(Chanel),是圣埃美隆一级B等酒庄(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B)。1996年香奈儿集团接手该酒庄后,斥巨资修葺庄园、葡萄园及酿酒设备,并将香奈儿的精神与酿酒理念相结合,竭力提升酒庄的个性,旨在酿造出经典且独具特色的尊贵佳酿。卡农酒庄红葡萄酒具有典型的波尔多(Bordeaux)风格,带有成熟黑莓、甘草、胡椒和一丝矿物风味,口感丰满,陈年潜力优秀。
2017年卡农酒庄红葡萄酒(2017 Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)延续了以往年份的优秀品质,这款酒散发着浓郁的黑醋栗、李子和黑樱桃的香气,带有黑色水果及淡淡的咸香和矿物风味,酒体中等至饱满,单宁紧实圆润,颇具陈年潜力。帕克团队(Robert Parker Points)在品鉴完该酒后,为其打出了94-96的高分,并称赞其香气浓郁,口感清新,矿物和泥土的风味充盈口腔,严肃却又不失活泼。詹姆斯·萨克林(James Suckling)认为这款酒香气集中、清新,矿物风味十分丰富,单宁和谐美妙,并给予其94-95分的高分好评。《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)也给予这款酒93-96分的好评,称其果味浓郁、顺滑,口感十分美妙。
同时,这款酒也获得了《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)和《醇鉴》(Decanter)等众多酒评机构90分以上的好评,足见其品质优异,值得选购。(文/Tina)
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