1855三级庄(Third Growth)凯隆世家庄园(Chateau Calon-Segur)坐落于法国波尔多(Bordeaux)梅多克(Medoc)的圣埃斯泰夫村(Saint-Estephe)。酒庄名字中的“凯隆”最初源于拉丁文中的“Calonis”,意思是指那些在梅多克地区内河流域穿梭往来、运送木材的小船。凯隆世家拥有相当悠久的葡萄种植历史,算是梅多克产区葡萄种植的鼻祖。
凯隆世家庄园曾是坐拥拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和拉图城堡(Chateau Latour)两大一级名庄的主人最喜爱的酒庄。他曾说:“我虽然身在拉菲古堡和拉图城堡酿酒,但是心却留在凯隆世家。”由此可见,凯隆世家庄园在他的心中的地位非比寻常。此番佳话再加上酒标上易于识别的爱心标志,正好传达出一种坚定不移的爱,这也使得该酒成为情侣约会、浪漫婚宴的首选用酒,有“爱之酒”的美誉。
图为不同年份示意图,仅供参考
2017年凯隆世家庄园红葡萄酒(Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France)目前已上线红酒世界会员商城,期酒税前价为550元。该酒由76%赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)、13%梅洛(Merlot)、9%品丽珠(Cabernet Franc)和2%味而多(Petit Verdot)混酿而成。著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)给出了94-95的高分,他认为这款酒入口非常精致,在口腔中发展出紧实丝滑的单宁,后段单宁略为耐嚼,酒款秉承一贯的风格,风味紧密交织,口感紧实。
帕克团队(Robert Parker Points)给这款酒的评分是92-94分,并表示:“该酒目前色泽深邃,介于石榴红与紫色之间,起初散发着明显的黑醋栗、破碎的黑色莓果和新鲜的黑李子香气,还夹杂有一丝雪茄盒、檀香、肉桂棒和长满苔藓的树皮气息。酒款酒体中等,风格优雅,清新而富有活力,层层黑色水果、浓郁的熏香以及芬芳的泥土风味,与异域香料的味道交织萦绕,一直持续至余韵。”
《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)打出了95-97分的高分,并评价道:“这款馥郁的葡萄酒充满深邃的单宁和黑醋栗的风味。其酸度突出,展现极为多汁、平衡的特征。酒款非常纯净,架构极佳,具有颇强的陈年潜力。酒款自2025年起适饮。”
杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)给这款酒评出了94-96分:“香料、甜美清新的红色水果、泥土、柔软的单宁及活泼的风格构成了这款酒的基本特点。酒款口感浓稠,伴有强劲而耐嚼的单宁。余味精致、丰富且富有活力,展现黑莓、甘草和可可的香气。这款酒至少需要10年时间来实现柔化。”
精致优雅,风味复杂,单宁柔软,富有活力,名家盛赞,陈年潜力强,这便是2017凯隆世家正牌酒,喜欢的酒友们可不要错过。(文/Christina)
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