我国是世界上最早发现和种植茶树的国家，有着数千年的饮茶历史，并已形成了内涵丰富的茶文化，中国无论是大陆的邮政部门还是港澳台地区的邮政部门，都先后发行过许多与茶有关的邮资票品。
1997年，原国家邮电部发行《茶》特种邮票一套四枚，第一枚为“茶树”，邮票上的这株茶树就是位于云南邦崴村，它高11.8米，树围约9米，树龄已逾千年，充分证明了“茶树原产于中国”“饮茶源于中国”这一论点；第二枚“茶圣”，主图是竖立于杭州中国茶叶博物馆院内的陆羽铜像，唐代陆羽着有世界上第一部茶书《茶经》，被后人尊称为“茶圣”；第三枚“茶器”，是陕西法门寺出土的唐僖宗供奉的镏金银茶碾等茶具；第四枚“茶会”，是明代画家文征明创作的《惠山茶会图》（局部）。茶会是我国古代文人雅会的常见形式，也是诗人吟咏、画家作画的重要题材，表现了他们以茶会友、亲和礼让，以及追求自然清静、返璞归真的境界。
品茶离不开茶具，我国茶具的历史悠久，样式多彩。至明、清朝时，饮茶盛行“景瓷”“宜陶”为贵。1994年我国发行的《宜兴紫砂陶套票》特种邮票一套四枚，展示了素有“陶之古都、茶之绿洲”美誉的江苏宜兴的名产茶具—紫砂壶中的四款精品，分别是明代的三足圆壶，清代的四足方壶、八卦束竹壶和现代提臂壶。这些茶壶不但造型美观、优雅宜人，而且壶体上不乏名人诗、书、画、印，成为中国茶文化的重要经典力作。
台湾邮政也多次发行有关中国古代茶具的邮票，如1993年发行《古代法琅器邮票》中的“干隆花鸟壶杯盘”和“干隆菊花把壶”。1989年发行的《宜兴紫砂茶壶》套票，分别为宜兴紫砂茶壶、曼生十八式黄泥壶、束柴三友壶和黎皮朱泥壶。1991年还发行有《故宫名壶》邮票一套五枚，分别为明代青花壶和莹白壶，清代的山水壶、灵芝方壶和加彩方壶。
香港和澳门发行的茶具邮票融入了当地的饮茶习俗和地方茶文化色彩。2001年，香港邮政发行的《香港茗艺》邮票一套四枚，介绍了丰富多彩的茶文化，分别为泡功夫茶、调港式奶茶、港式饮茶特色和茗艺之乐，这套邮票还能发出浓浓的茉莉花茶香味，是首套香味茶邮票。
1996年澳门发行《中国传统茶楼》邮票一套四枚（方连），小型张一枚，将茶楼内的特色饮食和茶客神态描绘得惟妙惟萧，展现了昔日港澳等地的茶楼风光。2000年，澳门还发行有《茶艺》套票和小型张，该套票展示了喝茶（龙井）、饮茶（寿眉）、叹茶（红茶）和泡茶（普洱）特色，小型张“乌龙茶艺”的主图为醉茶轩茶馆，内有一副楹联“引茶会友，把盏谈心”，主题鲜明，寓意深远。
此外还有我国1981年发行的《红楼梦——金陵十二钗》邮票中的第十二枚《妙玉奉茶》，2000年发行的《古代科技》特种邮资片中的第四枚《农林桑茶》等等，这些都充分展示了我国茶文化的悠久历史和丰富内容。