格拉夫产区(Graves)的分级时间较晚,直到1953年才评选出了红葡萄酒的列级庄园,并在1959年加入白葡萄酒列级庄园,这些顶级庄园均聚集在格拉夫里面的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)小产区。由于格拉夫地区红白酒都盛产,名单也依照红白两类划分,一共有16个庄园被评为列级,每类都按字母进行排序,但没有等级之分。同时葡萄酒也不仅仅是按照酒价来分级,而是详细考虑酒庄、土壤、酿造、培养等各个环节综合评定。
最后共评定出6个红葡萄酒和白葡萄酒列级庄园,7个红葡萄酒列级庄园,3个白葡萄酒列级庄园。奥比昂庄园同时加入了格拉夫的分级制度和1855年的列级庄园分级制度,这是唯一被两次列级的波尔多葡萄酒。
宝斯高庄园 Chateau Bouscaut
卡尔邦女庄园 Chateau Carbonnieux
歌欣庄园 Chateau Couhins
歌欣乐顿庄园 Chateau Couhins-Lurton
佛泽庄园 Chateau de Fieuzal
高柏丽庄园 Chateau Haut-Bailly
奥比昂庄园 Chateau Haut-Brion
修道院奥比良庄园 Chateau La Mission Haut-Brion
拉图奥比良庄园 Chateau La Tour Haut-Brion
拉图玛蒂雅克庄园 Chateau Latour-Martillac
拉维尔奥比良庄园 Chateau Laville-Haut Brion
马拉蒂克-拉格维尔 Chateau Malartic-Lagraviere
奥莉薇庄园 Chateau Olivier
克莱蒙教皇庄园 Chateau Pape-Clement
史密斯拉菲特庄园 Chateau Smith Haut Lafitte
骑士庄园 Domaine de Chevalier
红葡萄酒和白葡萄酒列级庄园
宝斯高庄园 Chateau Bouscaut
卡尔邦女庄园 Chateau Carbonnieux
拉图玛蒂雅克庄园 Chateau Latour-Martillac
马拉蒂克-拉格维尔 Chateau Malartic-Lagraviere
奥莉薇庄园 Chateau Olivier
骑士庄园 Domaine de Chevalier
红葡萄酒列级庄园
佛泽庄园 Chateau de Fieuzal
高柏丽庄园 Chateau Haut-Bailly
奥比昂庄园 Chateau Haut-Brion
修道院奥比良庄园 Chateau La Mission Haut-Brion
拉图奥比良庄园 Chateau La Tour Haut-Brion
史密斯拉菲特庄园 Chateau Smith Haut Lafitte
克莱蒙教皇庄园 Chateau Pape-Clement
白葡萄酒列级庄园
歌欣庄园 Chateau Couhins
歌欣乐顿庄园 Chateau Couhins-Lurton
拉维尔奥比良庄园 Chateau Laville-Haut Brion
其中,奥比昂庄园(Chateau Haut-Brion)是波尔多“五大”庄园中面积最小的庄园,其出产的葡萄酒也体现出知性温婉的风格。这也是五大名庄当中唯一一家不在梅多克产区的庄园。