近日,一项研究发现,适量饮酒有利于增强免疫系统。众所周知,酗酒对身体健康是没有好处的,但根据这项研究,适量饮酒有利身体健康!
研究人员挑选与人类免疫系统相似的恒河猴作为实验对象。他们先给猴子注射天花疫苗,然后将它们分为两组,其中一组为实验组,有12只猴子,研究人员训练它们喝酒精度为4%的鸡尾酒;另一组为对照组,给它们喝糖水。这两组都有正常的食物和饮水。
在为期14个月的研究中,实验组表现出不同的饮酒习惯:有的猴子整日酗酒,血液中乙醇浓度高于0.08%;有的猴子饮酒适量,血液中乙醇浓度为0.02%至0.04%。恒河猴差异化的饮酒习惯有人类有类似之处。
当实验进行到第7个月时,两组猴子接受了后续疫苗注射,它们对疫苗的反应出现很大差异:酗酒的猴子免疫系统变差,没有像正常的猴子那样,产生足够的抗体以应对疫苗;而另一方面,适量饮酒的猴子免疫系统变强,对疫苗的应对反应甚至优于比对照组不喝酒的猴子。
这项研究再一次证明了“适量饮酒有益健康”的说法。这样看来,我们喝葡萄酒又有了新的理由——增强免疫力。(编译/Catherine)