据安盛酒业（AXA Millesimes）总经理克里斯蒂安·西里（Christian Seely）所言，从1986至2012年的25年里，波尔多一级名庄酒的发售价格增长了703%，而普通波尔多葡萄酒在此期间的发售价仅增长25%。
碧尚男爵酒庄
今年5月份，西里受邀参加葡萄酒大师研讨会，在一次名为“超越成功：为可持续增长开创新战略”的演讲中发布了这一数据。而在此演讲中，西里也提到，就在同一时期内，7大“超二级名庄酒”的价格也增长了340%，安盛旗下的碧尚男爵（Pichon-Baron）就位列其中；而三级名庄酒的价格上涨了180%。在演讲的最后，西里认为酒庄利润直接与葡萄酒品质挂钩。他还认为，如果你酿造的葡萄酒品质越高，那么从长远来看，你获利也越丰厚。他补充说道：“人们对顶级佳酿的需求正经历一个全球化进程，这从供求关系上来说也影响了整个葡萄酒产业。”
而在讨论中，西里还回顾了上世纪80年代大部分波尔多酒的买酒都集中在法国、英国和比利时的情景，不过再看如今，这些购买者已遍布美国、俄罗斯、台湾、中国和日本各地。西里将这些来自新兴经济体的购买者称为“短期潜在客户”，因为这些人一般都试图购买最顶级的酒款而已。而这些顶级酒款最多也不过100款左右。不过从酒庄的角度来说，西里则认为所有酒庄都力图成为前25大才能有足够的说服力。就如安盛旗下的碧尚男爵酒庄一样，他们就尽一切可能酿造最好的酒。为了获得顶级佳酿，碧尚男爵酒庄不惜牺牲产量，以至于目前其产量还不及上世纪90年代的一半。然而，在西里看来，这一切都是值得的，因为价格上的补偿也远远高于产量带来的效益。也因此，他一直都确信“品质才是立足市场之本”。（编译/Kyle）