《独立报》(The Independent)报道,根据意大利起泡酒情报台(Italian Sparkling Wine Observatory,缩写为OVSE)上周五公布的数据,意大利普洛赛克(Prosecco)起泡酒在2013年的全球销量稳胜法国香槟,成为全球销量最大的起泡酒。
2013年,普洛赛克起泡酒的全球销量为3.07亿瓶,而香槟的全球销量为3.04亿瓶。
OVSE也报道,普洛赛克的全球销售额提升了16%,销售量提升了11.5%。
近年来,普洛赛克起泡酒的销量一直在飙升,因为在经济衰退的大环境下,消费者从购买高价香槟转而寻求更为实惠的起泡酒。
普洛赛克起泡酒酒体轻盈,带有柑橘的芳香,口感为半干型,非常易于入口,这些特点,也为它赢取了大量的消费者。
去年一月份,db报道,在英国很多最大的零售店里,普洛赛克起泡酒的销量都高于香槟。普洛赛克在英国乐购超市(Tesco)的销售量年增长率为50%。
2012年12月,普洛赛克被评为英国维特罗斯(Waitrose)超市的最佳表现者。
同时,2013年圣诞节,Co-operative自主品牌的普洛赛克起泡酒的销量同期增长875%。