保护眼睛有很多种方法，比如保持充足的睡眠（可以让眼睛得到足够的休息和修复）和做眼保健操，还有一种非常有效的甚至可以称为最有效的方法是通过饮食来进行。下面列出了8种对眼睛健康最有用的食物，多吃它们，你的眼睛就能变得更亮更有神采，可以看得更远更清晰。
1、绿色蔬菜
菠菜、甘蓝和花椰菜等绿色蔬菜是著名的护眼食物，它们富含维生素A和B12，也富含钙。最好是每天都食用大量的绿色蔬菜，而且烹饪的时候不要把它们煮的过熟，不然会丢失掉一部分营养元素。
2、鸡蛋
每天早上吃一两个鸡蛋对眼睛很有好处，因为鸡蛋含有一些对眼球晶状体有益的蛋白质。蛋黄可以预防年龄增长过程中可能出现的视力衰退问题。
3、大蒜
大蒜跟鸡蛋一样都可以保护眼睛的晶状体，也可以防止年老时出现白内障或其他眼病。大蒜可以算得上是一种“超能”食物，除了护眼，它还可以降低胆固醇，增强免疫系统，提高血流量。
4、胡萝卜
估计从你孩提时候起，大人就一直耳提面命说胡萝卜对眼睛有多么多么好。胡萝卜包含胡萝卜素，可以保护视网膜，并可以防止阳光对眼睛造成损害。每天中午的时候，可以拿一根胡萝卜蘸花生酱吃，既美味又健康。
5、鱼
鱼——尤其是三文鱼、金枪鱼和鳕鱼，包含欧米珈-3脂肪酸，对视网膜很有益处，因为视网膜也包含这种物质。而且欧米珈-3脂肪酸可以增强脑力，间接提高人的视力。如果你不喜欢吃鱼，可以吃点鱼肝油或者鱼肝油制片，这样也能达到保护视力的效果。
6、核果
杏仁、腰果和花生都包含欧米珈-3脂肪酸，可以预防干眼症等眼部疾病。不过，核果的欧米珈-3脂肪酸含量没有鱼那么高。每天上午吃点核果，不仅可以保护眼睛，还可以补充能量。
7、牛油果
牛油果的叶黄素含量比其他水果都要高。叶黄素可以预防白内障和其他眼病，对眼部健康非常有益。
8、黑巧克力
黑巧克力含有黄酮类物质，可以保护眼部的血管，从而进一步保护眼膜和晶状体。