什么是长岛冰茶
长岛冰茶被称为“失身酒”，长岛冰茶此酒在纽约州的长岛诞生，最近在日本登陆并迅速流行开来。其制作方法种类繁多，主要配比是混合数种烈酒后，用果汁和可乐兑和。酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。还有一种说法是在1972年，由长岛橡树滩客栈（Oak Beach Inn）的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。 调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”，但口味辛辣。鸡尾酒配方中有各种配料的用量，与药店和医院的计量是一样的。鸡尾酒的配方不止一个，不同的配方有很多。 长岛冰茶不是茶，是烈酒，但并不妨碍人们从中感受那种翻滚的烈性。
长岛冰茶多少度
长岛冰茶不是茶，只是色泽很像红茶的一款鸡尾酒饮料，酒精度高，按照其原始配方调制的长岛冰茶酒精度可达40%以上。
变种长岛冰茶介绍
- （1）长岛冰茶第二代 – 多加一份波本酒（en:bourbon）。
- （2）长岛冰茶第三代 – 在第二代里多加一份白兰地（en:brandy）。
- （3）长堤冰茶 – 用小红莓汁代替可乐。
- （4）加州冰茶 – 用杏仁酒（en:amaretto）代替龙舌兰与橙皮酒，并用等量的小红莓汁与凤梨汁取代可乐添满。
- （5）夏威夷冰茶 – 用Chambord覆盆子酒取代龙舌兰与橙皮酒，并用雪碧汽水取代可乐。
- （6）迈阿密冰茶 – 用Midori蜜瓜酒与桃味蒸馏酒（peach schnapps）取代龙舌兰与橙皮酒，而用柳橙汁代替可乐。
- （7）加勒比冰茶 – 用牙买加黑兰姆酒（dark jamaican rum）取代龙舌兰与伏特加。
- （8）德州冰茶 – 用白兰地取代琴酒。
- （9）东京红茶 – 用一份Midori蜜瓜酒取代可乐，又称“三哩岛”。
- （10）比佛利山冰茶 – 用香槟替代可乐。
- （11）触电冰茶 – 用波本酒取代龙舌兰。
- （12）阿拉斯加冰茶 – 用四份Blue Curacao蓝橙甜酒与四份sweet and sour mix取代龙舌兰酒，柠檬苏打水取代 可乐。
- （13）Baptist Redemption – 不加可乐的长岛冰茶。
- （14）广岛冰茶 – VODKA伏特加（常见的深蓝，绝对伏特加，灰雁，斯米诺等为40°）用生命之水（96°）、RUM朗姆酒（常见的百加得普通版，哈瓦那俱乐部，摩根船长等为40°）用百加得151（75.5°）。
- （15）其它 – 用真正的红茶代替可乐。
长岛冰茶暗语是什么
长岛冰茶（Long Island Iced Tea）：酒界经典失身酒其中之一就是长岛冰茶，由四大基酒(金酒、伏特加、龙舌兰、兰姆酒)加上可乐以及果汁后调制而成，由于可乐的焦糖色让他看起来好像一杯茶，而且有果汁成分让它喝起来甜甜香香，但其实超浓、超容易醉的！也因为这些特性，让无论是请人喝长岛冰茶，或是被请…大家都心照不宣的暗语是：知道这杯喝下去就会被带走了。
长岛冰茶口味有点甜、有点酸、还带着微微的苦，甚是接近红茶，却比红茶多了些暗藏的辛辣，诱惑的七夕弥漫开来。不过如果你不胜酒力，那可就要小心这款酒了，它可绝对不是茶，这款外表好像可乐的酒有着30度的酒精度，一直是男人在勾搭MM时候的杀手锏。
酒量一般的女生两杯长岛冰茶下肚就会开始晕乎的，所以在酒吧里长岛冰茶被称作“失身酒”。
长岛冰茶后劲
你喝过长岛冰茶吗~
长岛冰茶看着温和~
但后劲十足…
长岛冰茶又叫“失身酒”，他的名字像茶、味道像茶、其实却是用五种烈性酒混在一起做的，男孩子买给女孩子喝这种酒一定是想和女孩子干坏事。长岛冰茶，它有着迷幻的名字，酸甜的口感，强烈的后劲，不善酒力的宝宝要慎饮，易醉！出门点酒要小心哦，小心回不了家。
长岛冰茶如何制作
制作材料：辛辣琴酒15ml、伏特加15ml、无色兰姆酒15ml、龙舌兰15ml、无色柑香酒10ml、柠檬汁30ml、糖浆1茶匙、可乐40ml、柠檬片1片
用具：搅拌长匙、吸管、大果汁杯
做法：
- ①将除可乐外的所有材料倒入柯林斯杯中;
- ②加入适量碎冰轻微摇晃;
- ③用可乐注满后慢慢调和直至产生类似红茶的颜色;
- ④最后在杯缘用柠檬片装饰，放入两根粗吸管。
虽然取名冰茶，却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出 具有红茶色泽与口味的美味鸡尾酒来。它的酒精成份相当高，千万别被柑香酒、柠檬汁与可乐的甜味蒙骗了。