作为全球知名酒评家之一，罗伯特·帕克（Robert Parker）在葡萄酒领域的影响不容小觑。凭借独到的眼光、丰富的经验与专业的评判，他始终稳坐“葡萄酒皇帝”这一宝座。帕克和他创办的《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate，简称WA）杂志团队采用简单易懂的百分制评分体系，打出的评分为无数葡萄酒爱好者提供了挑选和购买酒款的重要参考，也影响着葡萄酒市场的需求及消费走向。
罗伯特·帕克（图片来源：www.chateau-de-bosc.com）
2019年5月，罗伯特·帕克正式退休，结束了其传奇的评酒生涯。虽然帕克不再评酒，但他给我们留下了一笔宝贵财富——一众满分佳酿。波尔多五大一级庄的葡萄酒声名远播，但这并不意味获得酒评家给予的满分是轻松平常的事。那么自21世纪以来，波尔多五大一级庄哪些年份得到了帕克本人及其团队的高度评价，拿下100分？
*下文统计的年份均为获得过帕克本人及其团队满分（不包括潜在满分）的年份，酒款排名不分先后
1. 玛歌酒庄红葡萄酒
满分年份：2000（现分数为99）
右二为2000年玛歌酒庄红葡萄酒
玛歌酒庄（Chateau Margaux）地处玛歌（Margaux）产区，该产区的葡萄酒以丰富的花香和优雅的风格著称。玛歌酒庄的葡萄酒则是优雅与力量结合的代表。2000年份的玛歌酒庄红葡萄酒具备极佳的浓郁度、出类拔萃的纯净感、多层次的口感和饱满的酒体，余味甚至能在口中维持超过70秒。这一切都让罗伯特·帕克和其团队惊叹不已。帕克还写到，同行的同事早他一步预言，这款酒很可能是年度之酒（Wine of the Vintage）之一。
2. 侯伯王庄园红葡萄酒
满分年份：2005、2009、2010（现分数为99）、2015、2016
侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）位于波尔多左岸的格拉夫（Graves）产区，是1855列级庄当中唯一一个不在梅多克（Medoc）产区的酒庄。自21世纪以来，侯伯王庄园共有5个年份曾获帕克及其团队的满分好评，成为本次盘点中的大赢家。2005年侯伯王庄园红葡萄酒香气精致、复杂而持久，酒体饱满而又不显厚重，拥有令人意想不到的深度，品质非凡，拿下帕克满分实至名归。
2016年侯伯王庄园红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
此后的2009年和2010年两个优秀年份，侯伯王庄园的表现也相当亮眼。2009年份承袭了侯伯王庄园大气、饱满、丰富的风格，但完全没有丢失浓郁的香气；2010年份则展现出优雅且和谐的特质，带有木炭、黑醋栗、蓝莓等丰富的香气，酒精度、单宁、酸度和橡木桶风味完美融合。这两款酒无论是品质还是陈年潜力，都十分出色。2015年和2016年侯伯王庄园红葡萄酒的表现同样出彩。2015年份酒体饱满，丰富果味伴随着花香与香料气息，余味悠长，并且拥有优秀的陈年潜力；2016年的该酒则散发出迷人的莫雷洛樱桃、丁香和红玫瑰的香气，并伴有黑森林蛋糕、黑醋栗与蓝莓果酱的气息，精致的口感中充盈着浓郁的花香，单宁坚实而细腻，余味持久而美妙。
3. 拉菲古堡红葡萄酒
满分年份：2000（现分数为98+）、2003、2010
21世纪以来，帕克对这款产自千禧年的拉菲（Chateau Lafite Rothschild）进行了四次品评，在2003年对其进行第三次品评时，赞叹其余味长达72秒之久，最终给出了100分的评价。而帕克在2010年重新品鉴这款酒时，将分数调整为98+，虽然分数有所变化，却丝毫不影响帕克对其品质的肯定。帕克称其具备拉菲古堡优雅纯净的特点，陈年潜力出众。
左一为2010年拉菲古堡红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
帕克对2003年的拉菲也分别进行了四次品鉴，在2004年第一次品鉴时他就表现出了极大的兴趣，不仅称这款酒是2003年年度之酒的候选者，还认为这款酒与顶级的1982年份酒款风格类似：一开始单宁存在感稍弱，但经过时间的打磨后单宁会变得更加集中紧致。除此之外，他还认为这款酒是1959年份的现代版，兼具极好的陈年潜力和深度。而在2006年和2014年的两次品评中，帕克更是给予该年份拉菲古堡满分的高度肯定。2010年份的满分则由《葡萄酒倡导家》现任主编丽莎·佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）给出，这一年份的拉菲充满黑色水果的芳香，酒体饱满，单宁如岩石般坚实，口感清新，余味持久且伴有矿物质气息，陈年潜力出色。
4. 拉图城堡红葡萄酒
满分年份： 2003、2009、2010、2016
拉图城堡（Chateau Latour）是当之无愧的法国国宝级酒庄，出产的葡萄酒优雅细腻、浓郁醇厚、富有深度，自21世纪以来共有4个年份获得罗伯特·帕克及其团队的满分评价。帕克在桶边试饮2003年份的拉图时就表达了自己的喜爱，数年后再度品鉴时称这是自1982年甚至1961年以来拉图酿出的风格最华丽的酒款，并感叹自己非常幸运购得该年份的拉图酒款。酒庄负责人弗雷德里克·英格尔（Frederic Engerer）也表示，这是拉图最迷人的年份之一。
拉图城堡葡萄园
之后的2009和2010年份的拉图表现也十分卓越。帕克在2011年品鉴2009年拉图城堡红葡萄酒时，称赞该酒是他品尝过的最出色的年轻酒款之一，并认为其具备100年的陈年潜力。一年后，波尔多又迎来了荣耀的2010年，这一年份的葡萄酒品质也丝毫不逊色于2009年。于是，在帕克品鉴2010年份的酒款时，弗雷德里克·英格尔问他：“如果你给了2009年份100分，那10年的分数怎么能不高于09年？”随后，弗雷德里克·英格尔又拿出了2009年的酒款让帕克进行对比品鉴。结果帕克对自己的评分体系封顶于100分略感遗憾，但随即高兴地宣布2010年拉图城堡红葡萄酒又是一款满分力作。之后的2016年份，拉图城堡再次交出亮眼答卷，该年份的拉图城堡红葡萄酒凭借优异品质获得帕克团队满分，帕克团队赞叹这款酒拥有令人惊叹的力量感，同时又具备令人难以忘怀的香气与精致的口感。
5. 木桐酒庄红葡萄酒
满分年份：2016
木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）于1973年由二级庄晋升为一级庄，是唯一一家获得升级的1855列级庄。“木桐不变（Mouton ne change）”是木桐酒庄的格言，诠释了它精益求精的进取精神和始终如一的高品质葡萄酒。作为波尔多五大一级庄之一，木桐酒庄是尤具特色的一个。它不仅缔造了许多令人惊艳的传奇美酒，其独具匠心的艺术酒标也相当引人注目，十分值得珍藏。
2016年木桐酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
2016年是本世纪以来木桐酒庄首次获得帕克团队满分的年份。帕克团队在2018年和2019年两次品评中均给予2016年木桐酒庄红葡萄酒100分的肯定，称其是一款“神奇”的葡萄酒。2016年木桐酒庄红葡萄酒由83%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、15%的梅洛（Merlot）、1%的品丽珠（Cabernet Franc）和1%的味而多（Petit Verdot）混酿而成，成酒色泽迷人，介于石榴红与紫红色之间，展现出浓郁的黑醋栗酒、覆盆子、蓝莓派和黑巧克力的香气，伴有一丝大茴香、樱桃酒和花朵的气息，口感醇厚，果香浓郁，单宁细腻，层次感丰富，余味中带有诱人的矿物质风味。值得一提的是，2020年6月，帕克团队为2019年份的木桐酒庄红葡萄酒打出了98-100分的潜在满分，未来木桐酒庄又会给我们带来怎样的惊喜？就让我们拭目以待！（文/Tilda）