今年3月的一场雪，延迟了许多春茶的采摘时间。安徽省内各大茶城和茶叶市场均受到了不同程度的影响。在倒春寒的影响下，各位茶友们到底什么时候才能喝到今年安徽的春茶呢？
为此，小编做了一些统计，呈上不同品种的上市时间和购买地方，希望能够帮到爱喝茶的你，提前了解到什么时间什么地方，能够购买到自己心仪的安徽春茶。
①祁红
头采：三月底有部分采摘，但是祁红的精制工艺复杂，毛茶在精加工后才能上市。
大规模采摘：依目前气温变化来看，早茶的批量开采要到三月底过后。
核心产区：安徽祁门县历口镇、闪里镇、平里镇等地。
上市时间：传统的祁门工夫精制时间长达三个月，通常祁门工夫在六月份才能完成精制，再加上包装等，上市要在七月份。
建议购买时间：七月
②黄山毛峰
头采：一般清明节前一个星期会有头采。根据今年气温变化，预计在三月底四月初会有头采。
大规模采摘：预计今年四月上旬会有大规模采摘。
核心产区：在安徽黄山景区周边的汤口镇、富溪乡、杨村乡等地。
上市时间：少量上市约在清明节前几日，预计在四月中旬之后会大规模上市。
建议购买时间：四月上旬
③太平猴魁
头采：每年四月七日左右会有头采，今年预计会在四月十七日左右开采。
大规模采摘：今年的大规模采摘预计要到四月二十日以后。
核心产区：安徽省黄山市黄山区（原太平县）新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。
上市时间：少量的预计在四月十日左右，大规模上市预计在四月二十五日左右。
建议购买时间：四月二十五日
④六安瓜片
头采：在绿茶中，六安瓜片算是上市最晚的了，今年预计要在四月上旬左右头采。
大规模采摘：大别山外的六安瓜片因气候原因会早一些，核心产区的会稍微迟一点，预计在四月中旬。
核心产区：安徽省六安市大别山一带。
上市时间：今年预计在四月十五日前后会有大量上市。金寨县麻埠镇齐山蝙蝠洞核心产区稍微迟一点。
建议购买时间：四月下旬
安徽茶整个采摘期大致从3月末——6月末，采摘期较短，以春茶为主，少量夏茶，并无秋茶。
安徽是产茶大省，优越的生态环境，孕育了徽茶众多名优茶类，闻名遐迩的全国十大名茶中就有四个产于安徽。
在这个春天里，望您亲临安徽的美丽茶区，去茶山、去茶园、去亲手采摘那一片绿······