萨克拉河岸（Ribeira Sacra）

萨克拉河岸产区（Ribeira Sacra）位于西班牙加利西亚自治区（Galicia）中心，沿米诺河（Mino River）和西尔河（Sil River）两岸延伸，是一个历史悠久的葡萄酒产区，其酿酒历史可追溯至罗马时代。由于这一地区从16世纪起即建有为数众多的修道院，葡萄园就坐落在修道院的旁边，因此被称作“神圣河岸”（Ribeira
Sacra），“萨克拉河岸”为神圣河岸的音译名称。

气候条件

萨克拉河岸产区内的葡萄园多分布在米诺河和西尔河两岸陡峭的斜坡和梯田上，险峻之处的坡度可至85度，陡峭的地势为葡萄园带来了充足的光照和良好的排水。

这一地区的气候兼具大西洋气候和大陆性气候的双重特征，夏秋两季漫长而又炎热，但由于雨水充足，大地仍呈现出一派翠绿景象。夏季最高气温为摄氏32度，冬季最低气温为摄氏7度，年平均降雨量约为800立方毫米。

葡萄品种与葡萄酒

该产区白葡萄品种包括阿弗莱格（Alfrocheiro或Albarin）、罗雷拉（Loureira）、特雷萨杜拉（Treixadura）、格德约（Godello）、白夫人（Dona Blanca）和特浓情（Torrontes）；红葡萄品种包括门西亚（Mencia）、布兰塞亚奥（Brancellao） 梅伦萨奥（Merenzao）、廷托雷拉歌海娜（Garnacha Tintorera）。

不同于加利西亚自治区的其他产区，萨克拉河岸产区以出产红葡萄酒而著称，该产区最具特色的是其出产的门西亚（Mencia）葡萄酒。产区内种植的葡萄品种主要是门西亚葡萄，此外，还有少数的布兰塞亚奥（Brancellao）和梅伦萨奥（Merenzao）葡萄。

门西亚葡萄在温暖的气候下通常表现出浓稠、有力的风格，而萨克拉河岸的门西亚葡萄酒却优雅、轻盈，果香充盈，十分清新。