马桑德拉酒庄(Massandra)

马桑德拉酒庄(Massandra)

马桑德拉酒庄(Massandra)始建于1894年,至今已有110多年的历史,位于雅尔塔郊区,距离(乌克兰)雅尔塔市4公里,它是克里米亚半岛最着名的马桑德拉红酒的产地。目前克里米亚正处于俄罗斯的统治管理之下,所以该酒庄应属俄罗斯当局监管。

马桑德拉酒庄属于地中海气候,其独特的气候和土壤特点为酿造高质量的葡萄酒提供了优质的葡萄品种。酒厂建立初期,为了完美掌握葡萄酿造和储存的湿度、温度,人工挖掘了至山腰的每条150米共21条隧道作为酒窖。

马桑德拉酒庄被公认为是沙皇俄国时代最好的酒厂。它的酒窖里收藏了上百万瓶俄罗斯葡萄酒和西欧葡萄酒。其中一些俄罗斯葡萄酒还刻有皇室封印。酒窖历史悠久,规模宏大,70年代即珍藏有40万瓶乌克兰及外国产葡萄酒制品,共计700多个品种,最古老的是1775年生产的葡萄酒。在1988年被吉尼斯世界纪录列为世界上最大量、最罕见之葡萄酒收藏酒窖。现珍藏的名酒100多万瓶,大多为无价之宝。马桑德拉酒庄之所以能够闻名世界,是因为它收藏了价值一百多万带有俄国皇室和欧洲皇室玉玺印记的年份葡萄酒。

马桑德拉产品独特,是拥有世界上最多酿酒工艺和独特酿造方法的葡萄酒厂,其中有闻名于世的西班牙雪利酒酿造法、葡萄牙的波特酒酿造法,还有马德拉葡萄酒酿造法,世界上只有少数的酒窖有这些独特的上好佳酿,因此,马桑德拉葡萄酒厂可谓拥有世界上最多酿造工艺的葡萄美酒。

马桑德拉还生产强化型葡萄酒,其酒精含量最高可达20度以上。该强化酒的酒体相对醇厚,没有干酒的涩感,拥有适当的甜度、丰富的香气。马桑德拉强化型葡萄酒以拥有沁人心脾的芬芳和丰富多样的色彩、口感、风格以及高酒精为世人所知。

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