科学家发现，西非几内亚的野生黑猩猩喜欢饮用含有酒精的棕榈汁，这为科学家研究“醉猴理论”带来新线索。
尽管灵长类动物在野外饮酒的传闻早已有之，但这是研究人员首次记录并探索灵长类动物自主饮用酒精的行为。经测试，棕榈汁发酵后其酒精含量可以达到3.1%，甚至6.9%，而后者相当于烈性啤酒的酒精含量。
实际上，除猩猩外，还有许都动物有饮酒行为。例如，瑞典的驼鹿食用发酵过的苹果后，表现出醉酒行为；加勒比圣基茨岛的猴子也曾偷喝游客的鸡尾酒。
醉猴理论”认为，猿类与人类拥有一种源自同一祖先的基因，这种基因使他们都可以分解酒精。森林里的水果成熟后会掉落地面并且发酵，而代谢酒精的能力使我们的祖先可以食用这种含酒精的水果，从而获取额外的卡路里和维生素。（编译/Catherine）