在2012年，美国的香槟销售遭遇滑铁卢。然而，2014年，伴随着消费者对香槟的渴望，香槟销售猛增5%。
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根据数据公司提供的数据，香槟生产商去年出货130万箱，增长4.5%。从2009年开始，香槟销量增加14万箱，每箱的价格增长10%，2014年每箱的销售价为283美元。
美国市场的增长主要由酩悦·轩尼诗-路易·威登集团（LVMH）旗下的两大品牌所引导。凯歌香槟（Veuve Clicquot）销量增长占比超过集团总增长量的50%。在2013年，凯歌香槟取代酩悦香槟（Moet & Chandon）成为美国市场最受欢迎的香槟。2014年凯歌香槟销量增加8%，达到40万箱，酩悦香槟经过两年的衰退，迎来了4%的增长，销量达到37万箱。
这两大品牌共同贡献了香槟市场60%的份额。唐·培里侬（Dom Perignon），酩悦·轩尼诗-路易·威登集团旗下的高端品牌，也进入了市场销量前5名，去年销量增加5%，达到6万箱。
其他香槟厂商也表现出对美国市场的极大兴趣。排名前5的另外两家，巴黎之花（Perrier-Jouet）和丽歌菲雅（Nicolas Feuillatte）的销量并没有明显增长，但是伴随着高端酒款的消费，销售额仍然有明显增长。
伴随着人们对顶级香槟（Prestige Cuvee）和年份香槟（Vintage Champagne）的强大需求，去年全年香槟发货量达到3,071亿瓶，货值49亿美元。
来自香槟贸易协会的发言人蒂博·麦鲁（Thibaut le Mailloux）表示，在沙特阿拉伯和香港等商务、奢侈品、旅游中心，高端香槟的消费不断创造新高，香槟作为一种庆祝用酒，地区的经济健康状况与香槟的消费量息息相关。
英国去年GDP增长2.6%，香槟进口量终于结束三年回落，增长6.1%，达到3,260万瓶。欧洲的香槟消费由于经济原因连续4年下滑，销量继续下跌3%，销售1,623亿瓶，价值23.8亿美元。