新的一周开启新的旅程,红酒世界网“高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课”告别了北京林业大学来到“中国体育人才的摇篮”——北京体育大学。
北京体育大学是新中国成立后国务院确定的首批全国重点院校、国家“211工程”重点建设院校。北体大秉承着“增强民族体质、弘扬体育精神、探索科学真理、引领文明进步 ”的办学理念,为中国体育事业、高等教育事业和奥林匹克运动,以及经济社会的发展作出了巨大贡献。
12月22日晚7点30分,红酒世界网高级葡萄酒讲师杨琦在北体大学术报告厅为到场的同学们献上了一场别开生面的葡萄酒公开课。在课堂上,杨琦老师向各位同学讲授了葡萄酒的基础知识,带领大家一起专业地品鉴葡萄酒,学习葡萄酒礼仪,向他们展示了一个绚丽多彩的葡萄酒世界。
红酒世界网一直致力于葡萄酒文化的推广,而“葡萄酒品鉴与礼仪公开课”则是专门为在校大学生设计的葡萄酒初级培训课程。课程的主要内容包括葡萄酒的定义、起源、分类、主要葡萄品种、主要产酒国家、葡萄酒品鉴以及葡萄酒礼仪等,课程设计优越,趣味性十足,让同学们在理论与实践中学习葡萄酒。
在学习品酒环节,红酒世界网为大家带来了四款干露羊驼葡萄酒(Concha y Toro Vicuna),有红有白,有干有甜,让同学们在对比中增强对葡萄酒的印象与认识。
在整场活动中,同学们都认真聆听老师讲授,积极参与游戏互动,表现出了对葡萄酒浓厚的兴趣,甚至有部分同学表示未来有意向从事葡萄酒行业,并与杨琦老师合影留念。
一个半小时的活动在同学们的热情参与中很快就结束了,同学们都收获满满地离开了会场。红酒世界网“高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课”的下一站将会来到中国最高学府之一——清华大学,让我们不见不散!(文/王琮)