12月15日，红酒世界网和北京艺文创荟文产联盟联合举办的“高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课”在中国最高学府北京大学拉开帷幕，近300名北大学子汇聚一堂学习葡萄酒知识，现场品鉴干露羊驼葡萄酒（Concha y Toro Vicuna）。活动取得了圆满成功，在北大引起了强烈反响。
12月16日，应北大法学院邀请，红酒世界网在法学院理教楼加办了一场别开生面的葡萄酒品鉴与礼仪公开课，红酒世界网高级品酒师杨琦带领着到场的100多位同学在充满趣味的游戏中一起畅游红酒世界，品鉴智利美酒。
俗话说：“工欲善其事，必先利其器。”想要品尝一款美酒，必须要有专业的酒杯与之匹配。想知道品尝勃艮第美酒最好用哪种杯型吗？红酒世界网专业品酒师杨琦老师在这里都给大家提供了满意的回答。
讲完了酒杯的选用原则，杨琦老师亲自上阵手把手教同学们如何优雅且专业地打开一瓶佳酿，同学们也都聚精会神地倾听学习，并在随后的环节中亲自实践开瓶技巧。
在随后的品酒环节中，杨琦老师为同学们仔细讲解了最专业的WSET三步品鉴法，并邀请同学们上台亲自实践，参与互动小游戏，寓教于乐，让同学们真正体会到品酒的快乐。
在一片欢笑声中，本次北大法学院专场品鉴活动也走到了尾声，我们希望通过这样的活动，能有越来越多的人喜欢上葡萄酒，品尝葡萄酒，让我们一起健康品酒，享受生活。（文/王琮）