鹿跃酒窖（Stag’s Leap Wine Cellars）是美国加州最有名的酒商之一，1970年时由沃伦•维尼亚斯基（Warren Winiarski）创立。
该酒庄最有名气的酒款当然是鹿跃园赤霞珠干红葡萄酒（Stag’s Leap Wine Cellars S.L.V Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）。1976年的一次专家盲品会上，1973年份的鹿跃园赤霞珠居然打败了1970年份的波尔多一级庄酒木桐酒庄干红葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）。经历了数十年的争议之后，在2006年伦敦与加州两地举行的葡萄酒对抗赛中，专家们对当年的两款酒再次进行了盲品比较，结果是鹿跃酒再次赢了木桐酒，这使鹿跃酒窖的酒坛地位再次得到了肯定和提升。
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本文推荐的这款鹿跃酒窖狩猎神赤霞珠干红葡萄酒（Stag’s Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）虽不及鹿跃园赤霞珠那样有名，但酒庄团队的精湛技术依然在此款酒中得到了延续，其美味品质依然值得期待。
以2008年份的该款葡萄酒为例，《葡萄酒杂志》为其打出了95/100的分数，并评论到，“这款赤霞珠葡萄酒酿造时所采用的葡萄，除了葡萄园自产的葡萄外，还混入了从其他地方购买的葡萄。2008年份的这款葡萄酒品质相当优异，足以同鹿跃酒窖最好的葡萄酒（包括23号桶）媲美。该酒酿造时混入了2%的梅洛（Merlot），并在新法国橡木桶中进行陈酿。总而言之，这绝对是一款好酒。该酒风味丰富，带有浓郁的黑莓和黑巧克力风味，与咸橄榄和干药草的味道相互融合。”
酒款性价比描述：本站为此款葡萄酒制定出的合理单瓶价格范围为920至1010元，而目前个别商超的价格约716元/瓶，再加上“90分”级别的品质，这个价格实属划算。
编辑推荐指数：★★★☆☆