智利是世界上最重要的葡萄酒生产国之一,该国大多数的葡萄酒产区都集中在中部。其标志性的红葡萄品种是曾在波尔多(Bordeaux)十分流行的佳美娜(Carmenere)。相比法国、意大利等旧世界国家,智利的葡萄酒更加物美价廉。
一、智利顶级酒庄
1、干露酒庄(Concha y Toro)
代表酒款:干露魔爵系列葡萄酒
简介:干露酒庄是智利最大的葡萄酒集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。干露酒庄产出的顶级葡萄酒魔爵红葡萄酒(Don Melchor)在世界性的权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察者》选出的世界百大葡萄酒当中连续2年(2005年、2006年)名列第4名,震惊世界。在美国、英国、加拿大、日本等主要的葡萄酒消费国家当中,干露酒庄的市场占有率在智利葡萄酒中排名第一。干露酒庄有10多个品牌,包括魔爵、阿米利亚(Amelia)、侯爵(Marques de casa concha)、三重奏(Trio)、麦卡斯(Maycas del Limari)、羊驼(Vicuna)、红魔鬼(Casillero Del Diablo)、天路(Sendero)、旭日(Sunrise)和远山(Frontera)。
干露酒庄的麦卡斯和羊驼系列葡萄酒
2、拉博丝特酒庄(Casa Lapostolle)
代表酒款:拉博丝特阿帕塔丘干红葡萄酒
简介:拉博丝特酒庄于1994年由来自法国的曼勒-拉博丝特(Marnier Lapostolle)家族和智利的拉巴特(Rabat)家族共同创建。
在《葡萄酒观察者》2008年度百大葡萄酒评选中,该酒庄2005年份的克洛阿伯特以96分的高分和75美元的售价荣膺第一。酿制克洛阿伯特葡萄酒的所有葡萄均由人工采摘,采用21个法国木制小桶中发酵,以此加强每一块葡萄园的风土个性。
3、卡门酒庄(Carmen Wines)
代表酒款:卡门金珍藏赤霞珠干红葡萄酒
简介:卡门酒庄位于智利迈坡谷(Maipo Valley)内,是智利历史最悠久的酒庄。卡门酒庄的首席酿酒师是毕业于智利国家大学农艺科的比拉•干沙尼(Ms. Pilar Gonzalez)女士。该酒庄因其一流的品质和作为智利葡萄酒工业的先锋而广为人知。
4、巴斯克酒庄(Vina Los Vascos)
代表酒款:巴斯克十世干红葡萄酒
简介:巴斯克酒庄地处智利空加瓜谷(Colchagua Valley)地区,是一座有着悠久历史的酒庄。酿制巴斯克十世干红葡萄酒(Le Dix de Los Vascos, Colchagua, Chile)的葡萄会存放在板条箱中,只有通过初选后才能装入大桶。此后,酒庄会将其放入置新程度为75%的橡木桶中熟成16~18个月。
5、桑雅酒庄(Sena)
代表酒款:桑雅酒庄干红葡萄酒
简介:桑雅酒庄是由智利伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)与美国葡萄酒之父罗伯特•蒙大维(Robert Mondavi)两人合作打造的顶级梦幻酒庄。
桑雅酒庄地处智利阿空加瓜山谷(Aconcagua Valley)西侧,距离太平洋41公里,这里的气候环境特别适合栽种葡萄。该酒庄1995、2001、2007年产的桑雅酒庄红葡萄酒都非常出色。其中1995年份桑雅酒庄红葡萄酒是桑雅酒庄酿制的首款年份酒,也是爱德华多•查德威克与偶像罗伯特•蒙大维合作的第一款纪念酒款。
6、卡利纳酒庄(Calina)
代表酒款:卡利纳珍藏佳美娜干红葡萄酒
简介:卡利纳酒庄(Calina)作为杰克逊葡萄酒集团的成员之一,同时拥有智利优越的葡萄生长环境和引进自加州的先进酿酒工艺。卡利纳酒庄生产的葡萄酒以霞多丽、赤霞珠和佳丽酿葡萄酒为主。
二、智利杰出酒庄
1、库奇诺酒庄(Cousino Macul)
图片来源:cousinomacul
代表酒款:库奇诺斐尼斯特莱干红葡萄酒
代表产区:迈坡谷
2、伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)
代表酒款:伊拉苏拉宫博西拉干红葡萄酒
代表产区:阿空加瓜谷
3、蒙特斯酒庄(Montes Wines)
代表酒款:蒙特斯欧法梅洛干红葡萄酒
代表产区:空加瓜谷
4、桑塔丽塔酒庄(Santa Rita),智利第三大酒庄
代表酒款:桑塔丽塔皇家堡赤霞珠干红葡萄酒
代表产区:中央谷地(Central Valley)
5、Sergio Traverso
代表产区:空加瓜谷
6、翠岭酒庄(Veramonte)
代表酒款:翠岭极品混酿干红葡萄酒
代表产区:卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)
7、威玛酒庄(Viu Manent)
代表酒款:威玛1号干红葡萄酒
代表产区:空加瓜谷
三、智利值得信赖的酒庄
1、Alameda
代表产区:迈坡谷
2、圣地酒庄(Vina Caliterra)
代表产区:空加瓜谷
3、德马丁诺酒庄(De Martino)
代表酒款:德马丁诺单一园多罗斯西拉干红葡萄酒
代表产区:艾尔基谷(Elqui Valley)
4、Chateau La Joya
5、La Palma
代表产区:卡恰布谷(Cachapoal Valley)
6、La Playa
代表产区:迈坡谷
7、Santa Alicia
代表产区:迈坡谷
8、Santa Amelia
代表产区:空加瓜谷
9、圣卡罗酒庄(Santa Carolina)
图片来源:santacarolina
代表酒款:圣卡罗世纪传承干红葡萄酒
代表产区:中央谷地
10、圣爱玛酒庄(Vina Santa Ema)
代表产区:中央谷地
11、Santa Marvista
代表产区:空加瓜谷
12、Stony Hollow
代表产区:空加瓜谷
13、智利桃乐丝酒庄(Miguel Torres Chile)
代表产区:中央谷地
14、安杜拉加酒庄(Vina Undurraga)
代表酒款:安杜拉加降落伞之旅干红葡萄酒
代表产区:迈坡谷
15、Villarica
代表产区:莫莱谷(Maule Valley)
16、Vina Segu Olle
代表产区:莫莱谷
17、塔拉巴嘎酒庄(Vina Tarapaca)
代表产区:迈坡谷