7月份红酒世界网的热点话题包括了葡萄酒与健康、葡萄酒界盛事、葡萄酒达人、选购葡萄酒等内容。下面列出的10篇文章或文字精妙,或图文并茂,或内容实用,总而言之,在它们中肯定会有一篇文章是你关注或喜欢的内容。
第一名:每天一小杯红酒的6大理由
如果要将葡萄酒对身体的好处列出一张清单来,那么这张清单打印出来的长度可能会令你感到无比惊奇。不过,其中为人们所熟知的包括喝葡萄酒会对心脏健康十分有益,适度饮用葡萄酒有助于减肥,同时还会减少健忘的几率,提高人体的免疫力,还有助于缓解骨质疏松症的发生。这篇文章从健康的角度出发,为您讲述了葡萄酒对身体健康的6大作用。
全球最知名的葡萄酒杂志之一——《醇鉴》评选出了“2013年葡萄酒界50大最具权力的人物”。其中,保乐力加总裁依旧稳居第一名的宝座。此外,令所有中国人感到惊喜的是,本次共有6位中国人蝉联了50大最具权力人物排行榜,其中中粮酒业有限公司的总经理吴飞更是以中粮酒业强大的实力做后盾而排名第二,这也充分地证明了中国在世界上葡萄酒的大国地位。
这篇文章从葡萄酒的外包装、酒标、味道出发,为各位葡萄酒爱好者介绍了与葡萄酒有关的9大误区,这篇文章可以帮助您早日成为葡萄酒达人。
第四名:教你轻松挑选出一瓶好酒
这篇文章主要讲述了挑选一瓶好酒的5个基本步骤:以“貌”选酒、让软木塞“辨别”葡萄酒的好坏、闻香识酒、观察葡萄酒的颜色、品尝才能出真知。
第五名:正确品酒的“5S”简记法
在评鉴葡萄酒的过程中,我们可以通过See(看)、Swirl(摇)、Sniff(闻)、Sip(品)和Spit(吐)这一“5S”法则来品酒,这样不仅可以帮助我们从葡萄酒中享受到应有的乐趣,而且可以学习并掌握到一些品酒的基本知识技能,还能使我们在聚会时给别人留下懂得葡萄酒礼仪的好印象。
第六名:图解软木塞的制作
这篇文章以图文并茂的形式详细地为您解析了软木塞从采摘树皮、制作木塞、直到最终筛选分类的整个过程。
第七名:学习品酒的5层需求
品酒就和欣赏音乐一样,大多数品酒人士都会经历一个由少到多、由简到繁的进阶过程,同时也是一个背景知识不断丰富的过程。葡萄酒品鉴应该是多个层面的背景知识相互作用的结果,这些层面包括感官层面、典型化层面、人文历史层面、文化层面以及情绪和记忆层面。
第八名:昂贵葡萄酒的7大共性
昂贵的葡萄酒几乎都来自世界经典产区,如纳帕谷(NapaValley)、勃艮第(Burgundy)和波尔多(Bordeaux)等;它们大多都是在全新的法国橡木桶中陈酿,并不适合即时消费,而是需要一定的时间陈年,这个时间有时会在30年以上;此外,它们还可以像股票一样在各大葡萄酒交易市场进行交易……
第九名:褪黑素:葡萄酒助眠的秘密武器
每日喝上一杯葡萄酒的人,其睡眠质量都不会差到哪里去。这是为什么呢?原因很简单,因为葡萄酒中含有一种叫做“褪黑素(melatonin)”的物质,就是这种物质让葡萄酒成为我们有助睡眠的神器。这篇文章将带您全面认识葡萄酒中的褪黑素。
第十名:如何应对酒后宿醉反应
口干、头痛、反胃、恶心、头晕和脱水等现象,这些宿醉后的反应你遇到过吗?宿醉一般不会在你饮酒的当时发生,而是会在几个小时之后出现。此时,血液中的酒精浓度已经降低,当酒精浓度为零时,宿醉后的反应最为强烈。遇到这种情况时,你该如何应对呢?让这篇文章来帮你揭晓答案吧。