冰茶（或冰红茶） 是冷的一种形式 茶。虽然通常在装有 冰的玻璃杯中供应，但它也可以指已经冷藏或冷却的茶。它可能会或可能不会变甜。冰茶也是一种受欢迎的包装饮品。它可以与调味糖浆混合，常见的口味包括 柠檬， 覆盆子， 酸橙， 西番莲果， 桃子， 橙子， 草莓和 樱桃。虽然大多数冰茶都来自 茶叶 （Camellia sinensis）， 草药茶 也有时冷饮，称为冰茶。冰茶有时通过 在较低温度下特别长时间浸泡 茶叶（在阳光下1小时而在180-210°F / 80-100℃下5分钟）来制作。有人称之为“ 太阳茶”。此外，有时它也可以在冰箱中放置过夜。
冰茶-中国冰茶
冰茶配料：
- 3或5克中国绿茶或乌龙茶
- 茶包
- 200-300毫升的泉水
- 玻璃罐或茶杯
- 冰箱
- 冰块
冰茶制作步骤
第1步：将茶放入茶包中
第2步：用热水冲泡茶包
第3步：当冲泡液达到室温时，将冰块放入茶杯中，或将冰箱放入冰箱冷却……然后享用它
西式冰茶
西式冰茶配料：
- 8杯泉水
- 1/2杯散茶
- 1/2杯turbinado糖
- 1杯纯菠萝汁
- 1大肉桂棒
- 1秆柠檬草，砸开
- 冰块
- 菠萝楔，薄荷，芙蓉花， 甘蔗棒，柠檬草茎（可选，供应）
西式冰茶制作步骤：
- 1.在水壶中将水煮沸。在一个耐热的投手，根据茶包的方向，冲泡红茶3-5分钟。冲泡后，使用小网眼过滤器取出并丢弃茶叶。
- 2.虽然茶仍然很热，但加入糖，捣碎的柠檬草茎和肉桂棒。将所有东西搅拌均匀，然后将这种啤酒放在柜台上，直至达到室温。
- 3.当酿造物达到室温时，将网状过滤器放在服务罐上。将啤酒通过过滤器倒入服务投手中，以去除浸泡的柠檬草茎和肉桂棒，然后丢弃。
- 4.将应变茶倒入装满冰的玻璃杯中，并用切好的菠萝，薄荷，甘蔗，花和/或稻草装饰每个玻璃杯。请享用！
用散茶来制作冰茶