今年暮春，我趁赴港参加国际赋会北旋之机，即枉道平和，亟亟乎径奔闽南最高峰——白芽奇兰之重要产地大芹山进行实地考察。
大芹山高插云天，岗峦起伏，气候温和，泉甘土赤，适宜茶树生长，故远近多来此开辟茶园。其中以向荣茶叶公司最负盛名，该公司懂科学，善经营，有远见,于八百米山上植茶四千亩，又于周围遍种草药、绿竹以及红豆杉、香樟、降香、黄檀等名木七千余亩，俾使诸植物相互掩映，竞相成长。
尤令人惊异者，公司更于山上构建四星级宾馆数十间，并筑登山公路直抵其间，以使旅人轻松登临，饱赏山林风光，尽享林野风味。故漳厦港台旅客接踵而至，视之为旅游胜地。
翌日晨，我等惜别大芹山径趋九峰镇，拜访九峰茶叶公司。该公司在大芹山植茶千亩，一九九七年即荣得漳州白芽奇兰茶王尊号，后又多次斩获大奖，并创出五百克拍出十八万之最高纪录。茶叶泰斗张天福对之赞叹有加。
车出九峰镇，我等径驰彭溪村，拟拜访白芽奇兰功臣何锦能。何氏于一九八一年在其祖地彭溪坑边发现几棵茶树，其一大者高近两米，围过九尺，枝叶繁茂，英气四射。何于是采摘其少量嫩叶试制，殊感其品质优良，于是进行细心繁殖，苗成除自种外或馈赠左右或出售邻村。因其叶尖环生白毫，芬芳似兰，遂命名白芽奇兰。
一九八六年，县茶叶站专家于彭溪考察，鉴定何氏培植之茶叶质地优良。平和县领导闻之，当即发出边选育边繁育边推广号召，并推行一系列严格管理措施保证新茶品质上上，其后农业部认定其为青茶类优质产品。在全国二0三种茶叶品牌中，白芽奇兰名列第十三位，可谓荣登上品，佼佼者矣！
现全国种植制作白芽奇兰者佼佼者有天醇、天用、闽鑫、沁香源等数百家，天醇还立意制作柚香奇兰新品种。至二0一三年，全县已种植白芽奇兰十多万亩，产茶过万吨，产值逾十七亿，产品已畅销漳厦广深港澳台及东南亚各国，白芽奇兰遂成为继琯溪蜜柚之后，全县人民致富之又一重要途径。
本文摘于《平和白芽奇兰》
龚克昌
1933年10月出生于福建漳州。出版辞赋研究专著的学者，著名辞赋文化专家，汉赋学术泰斗，中国辞赋史家，中国辞赋研究界权威。现任山东大学著名教授、编辑部教授、博士生导师—山东大学文学院古代文学博士研究生导师，山东大学辞赋研究所所长，洛阳大学辞赋研究所名誉所长，兼全国赋学会会长，全国赋学研究会会长，山东省拔尖人才，享受国务院特殊津贴，洛阳大学特聘教授，【中华辞赋创作与国学传播中心】学术委员会编委会名誉总顾问。辞赋大师潘承祥先生评价道：“龚克昌先生的辞赋科研成就，代表了中国当代辞赋的研究水平。”