康普利特葡萄品种(Completer)

康普利特(Completer)葡萄

康普利特(Completer)又名康彼特,原产于瑞士的一种白葡萄品种,主要种植在瑞士东部的格劳宾登(Graubunden)地区,长期以来,该品种被认为与瑞士西部瓦莱州(Valais)的拉芬纳茶(Lafnetscha)是同一品种,但2004年美国加州大学戴维斯分校进行的DNA检测结果表明,Completer与Lafnetscha是两种不同的葡萄品种

外文别名:Lafnaetscha、Lafnetscha、Lafnetsela、Lindauer、Malans、Malanstraube、Malanstraube
Weisse、Räuschling Edelweiss、Zürichersee、Zürichseer、Zürirebe、Zurichersee

康普利特(Completer)既可以酿造的单一葡萄品种葡萄酒也可以用于混酿。康普利特所酿制的葡萄酒香气浓郁,酸味十足,酒体丰满,是伯纳荷夏福特(Bundner Herrschaft)地区的特产。康普利特在用于混酿时,它会为葡萄酒增添良好的酸度和香料味。很多野生的康普利特在瑞士也会用来酿造葡萄酒。

免责声明:非本网注明原创的信息,皆为程序自动获取互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责;如该页面侵犯到您的权益,请给站长发送邮件,并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接),站长将在收到邮件12小时内删除。