布鲁奈罗(Brunello)葡萄酒产自意大利托斯卡纳(Tuscany)南部的蒙塔希诺(Montalcino)区,所以它经常被叫做蒙塔希诺-布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)葡萄酒。这种葡萄酒由100%的大桑娇维塞(Sangiovese Grosso)葡萄酿造而成,酒液呈透亮的石榴红色,酒体饱满,风味复杂而精妙,口感呈干型。布鲁奈罗与巴罗洛(Barolo)、阿玛罗尼(Amarone)堪称意大利最优质的三种葡萄酒。
布鲁奈罗是一种陈酿潜力很强大的葡萄酒,一些优质酒庄在某些优秀年份出产的布鲁奈罗葡萄酒通常可以保存很多年,有些酒庄甚至声称他们的布鲁奈罗可以保存100年以上。年轻的布鲁奈罗葡萄酒通常带有厚重的单宁,不过随着陈年的进行,单宁会慢慢减少,酒的口感变得愈加柔和。
尽管蒙塔希诺是个比较小的地方,不过它有超过200家布鲁奈罗葡萄酒酒庄,不同酒庄出品的布鲁奈罗葡萄酒在风格上存在差异,因此布鲁奈罗葡萄酒的风格其实是非常多样化的。不管是年轻的还是陈年的布鲁奈罗葡萄酒,它们都有一个共性,就是口感令人非常愉悦,一喝就给人留下难以忘记的独特印象。它的风味包括樱桃、李子、香草、木头、烟草、药草和焦糖等。此外,布鲁奈罗葡萄酒的等级为DOCG,是意大利葡萄酒最高的一个等级。
下面列出了近50年来布鲁奈罗葡萄酒在每一年的整体品质表现,你可以清楚地看到这种葡萄酒有哪些比较好的年份,这样在购买的时候就可以择优而选。当然,单单看年份是不足以评判一款布鲁奈罗葡萄酒的好坏的,还要综合考虑它的生产酒庄、葡萄园等因素。不过,年份的好坏可以在一定程度上说明一款酒的陈年潜力,好的年份生产的布鲁奈罗葡萄酒可以储存30年左右,而一些不好的年份所生产的布鲁奈罗葡萄酒储存最好不要超过10年。由此可见,下面这个表格是具有相当重要的参考价值。